肉夹馍饼的配方（肉夹馍白饼怎么做步骤）

1、面粉1斤，温水半斤，泡打粉克，酵母3克，糖15克，色拉油30克。准备一个盆，放入面粉、酵母、糖、色拉油，然后边搅拌边往面粉中加入温水，搅拌后揉成面团。它必须是平滑的。

2、然后用保鲜膜封好，醒发40-60分钟左右，将面团发酵至原来大小的两倍，再用手在案板上挤压排气。筋疲力尽后，把面团揉成长条。

3、然后用手将长面条拉成大小均匀的小剂量，这样就成了一半了。

4、把它变成面糊后，我们把面糊擀成细长的面片，然后从一端卷到另一端。

5、擀好后立起来，再压一压，压到一个饼的厚度，用擀面杖擀成煎饼，盖上保鲜膜醒发10-15分钟。

6、把蛋糕弄醒，然后一个一个的放在电饼铛里，烤到两面金黄，再拿出来。烤出来的饼可以加上腌制好的五花肉块，再配上一些葱花和青椒丝，别提有多好看了。如果你不能一次吃完蛋糕，你可以把它放在冰箱里冷藏，然后带走。下次你吃的时候，

7、放在电饼摊上稍微炒一下就好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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