河北省将打造16个现代奶业示范园区 提升高端乳品生产能力

近日，省农业农村厅印发《河北省高端乳品产业集群2022年推进方案》。方案明确，2022年全省奶牛存栏确保145万头，生鲜乳产量实现540万吨，打造16个现代奶业示范园区和4个高端乳制品，进一步优化乳品结构，提升高端乳品生产能力和市场占有率。

根据方案，我省将重点实施六大工程，推进高端乳品产业集群建设。

牧草发展工程。紧紧围绕奶业振兴和高端乳品产业集群建设，充分发挥国家“粮改饲”、高产优势苜蓿示范建设项目资金引导作用，全省计划发展青贮玉米、苜蓿、燕麦等优质饲草作物320万亩以上。继续优化苜蓿产业布局和产品结构，以冀中南及黑龙港流域为重点，扩大苜蓿种植面积，加快苜蓿保留种植面积的扩增和质量提升，力争2022年全省新增苜蓿种植面积5万亩，粗饲料本地化率达70%以上。

奶牛种业工程。以鹿泉、行唐、威县3个奶牛种业园区为中心，打通种群建设、育种创新到产业化应用全产业链，打造世界一流的奶业产业集群。充分利用河北省荷斯坦奶牛种质创新联盟，组建核心群，开展奶牛全基因组检测，指导国家级奶牛核心场开展生产性能测定和后备种公牛培育。

牧场建设工程。重点新建、扩建乳企和社会资本投资的规模奶牛养殖场。社会牧场新建、扩建115家，新增栏位8万个。建设38个智能奶牛场，继续推进智能牧场建设，支持养殖场配备智能化设施设备。

乳制品加工能力提升工程。鼓励乳企新建扩建生产线，提高乳制品加工能力，全省计划新建乳制品加工项目7个。

高端乳品研发工程和优质乳工程。以满足消费者需求为导向，持续不断进行产品品类细分、产品升级。支持乳品加工企业婴幼儿配方乳粉、A2乳粉、功能性乳制品、奶酪黄油乳清粉等高端精品研发，对接高端市场，培育区域知名品牌，提高乳业生产效益和竞争力。鼓励骨干龙头企业兼并重组、新建、扩建，扩大巴氏乳等优势产品生产能力，建成覆盖全省不同区域的巴氏乳生产企业。

特色园区创建工程。石家庄市鹿泉区重点打造新品研发、良种繁育和幼畜动物配方奶粉为内容的创新园区。威县重点打造农牧循环、产业配套、奶业小镇为内容的融合园区。君凯牧业公司在饲养后备奶牛的基础上，发展奶公犊育肥，延长产业链条，建成集饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、旅游观光、物流配送“五位一体”的全国知名乳业小镇。君乐宝在张家口坝上草原(包括察北管理区)自建38万亩专属牧草基地，完善经营模式，提高专业化系统化水平。(郝东伟)

关键词： 现代奶业示范园区 高端乳品生产能力 优化乳品结构 高端乳品产业集群