张伯礼呼吁建立无公害人参栽培“中国模式”

消费者在2024长春国际医药健康产业博览会上选购人参产品。张瑶 摄

多年来，张伯礼一直非常关心人参种植问题。“人参由野生改为家种，我们还缺少经验，大肥大水长不出好药来。”他说，农田种植药材会产生密植度高、病虫害、农残多等问题，这必须引起重视。

几年前，张伯礼率先提出了“三无一全”标准，即无硫磺加工、无黄曲霉素超标、无公害，目前这一标准已成为业内共识。张伯礼介绍，无公害人参栽培则是要无农残超标、无重金属超标、无使用生产调节剂促进采收器官的生长，同时还可以实现全程可追溯。

在张伯礼看来，不规范种植、采收、加工、存储、流通等都会导致出现质量问题，而这些问题会严重制约中药材的良性发展。由于中药材的特殊性，对产销提出了更高要求。

张伯礼说，当前亟需解决的问题就是建立专门研制适合人参的肥料、农药，以进一步推动无公害人参栽培“中国模式”的建立健全。

2023年，吉林省人参产业综合产值708.5亿元，同比增长10.3%，首次突破700亿元。

张伯礼表示，吉林是完全可以将人参产业做到1000亿元这个水平的，希望吉林发挥优势，做好产业发展规划，围绕标准制定、种质资源保护、规范化栽培、临床应用、大健康产品开发等进行系统研究。

张伯礼表示，随着中医药发展被纳入国家重大战略中，人参产业的发展也具备了天时、地利、人和，吉林要抓住机会，加快引领中国人参产业实现新发展。(完)

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