湖北宜昌夷陵区强化“两个责任”落实 筑牢食品安全防线 每日热议
- 中国食品报网
- 2023-03-17 11:57:34
(资料图片)
本网讯 (记者 熊家明 通讯员 邹维)为扎实推进食品安全“两个责任”走深走实,湖北省宜昌市夷陵区高度重视,积极安排部署、统筹规划、多点发力,从“最先一公里”到“最后一公里”,全程守护群众食品安全。
抓住关键少数,包保率先示范。全区各级党政主要负责人带头包保、率先垂范,区委书记、区长带头认领“责任田”,“四大家”在内的41位区级领导全员参与包保。1154名干部包保主体9607家。形成了“党政抓总推进、食药安办牵头组织、包保干部分级督导、企业主责落实、职能部门监管”的工作推进机制。区委书记肖鹏飞对包保学校进行“两个责任”食品安全督导检查,陪餐时与师生亲切交谈,要求确保广大师生吃得健康、吃得放心。
聚焦主体责任,破解突出问题。食品产业是夷陵区传统支柱产业,推进企业食品安全主体责任全面有效落实,是保障食品品质的关键。针对小微企业主体责任落实难度大的问题,夷陵区分层级、分业态、分规模组织《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》集中宣贯,细化讲解《食品安全员守则》。“手机+手写”双线并行,推进包保主体落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。发动食安员、监管员、网格员采取录视频、画流程、勤演示等多种方式相结合,手把手指导经营户学习使用手机“鄂食安”APP填报;对使用智能手机不便的老年经营业主,免费印发记录本,一户户、一步步,上门手写示范,确保人人会自查、户户有记录。
紧盯薄弱环节,延伸监督触角。“两个责任”牵头是食药安办,带头是党政领导,关键则是基层干部。大量的D级食品生产经营主体既是“数量多、基础差”的薄弱环节,更是能否落实“两个责任”,能否实现末端发力、终端见效的重中之重。夷陵区发动社区网格员、村居干部动态掌握辖区食品生产经营主体,并将网格员纳入包保队伍,实现监管对象包保到底、监管触角延伸到边全覆盖。区食药安办编写《食品安全“两个责任”应知应会学习手册》,组织各级包保干部学习“两个责任”主要内容、目标任务、分级标准,做包保工作的“明白人”。组织3次区级培训督查,对包保干部电话提问抽考,各乡镇“两个责任”应知应会率全区排名并通报,推动包保干部主动学、认真记,为高效包保夯实根基。
目前,夷陵区各级包保干部全部落实一个季度至少督导走访一次的要求,记录填写到位、问题整改到位、包保干部和包保主体基本信息沟通到位。区食药安办坚持以“周通报、月提醒、季清零”的工作机制,持续推进包保督导百分百,压紧压实食品安全“两个责任”。
初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:王金臣
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