河豚的精子居然被日本人制作成美食？

网易号——明月爱娱乐
2019-07-24 10:42:06

说起河豚，相信很多人都会想起它胖乎乎的模样，非常的可爱，可能很多人都不会想到把如此可爱的生物当做美食来食用，然而日本人就不一样了，他们非常喜欢吃河豚的精子，这样的事情估计让其他国家的人都难以相信，对于河豚的吃法日本人也是非常凶猛，会把河豚的精子制作成美食，那么河豚的精子真的很美味吗?

日本人生活在海边，经常对于很多海洋美味都不会抗拒，他们认为河豚是一种顶级的食材，尽管很多人也都知道河豚体内的一些部位含有剧毒，是不能直接食用的，如果在制作的过程中，处理不当的话就很可能就会引起食物中毒。此外有相关的数据显示，每年因为食用河豚而中毒或者死亡的人也是非常多的。但尽管这样，仍然就很多人喜欢食用河豚。

尽管河豚中有些部分是有毒性的，但也难不倒日本的一些厨师，对于它的做法也是多种多样的，烹饪出来的口味也是非常的不错，而当地做河豚料理的厨师，是会要求他们有河豚相关的资格证，才有资格制作河豚的，这也是为了避免让客人吃到有毒的部位。目前世界上河豚的种类高达100多种，然而日本人是非常喜欢吃野生虎河豚，这种河豚最好吃的部位就是它的鱼白，也就是它的精子，相信很多人听到这就会觉得很惊讶，海豚的精子很好吃吗?

实际上这种河豚的精巢营养价值特别高，含有丰富的蛋白质，口感劲道脆滑，能够补充人体中各种营养的需要，也被人们称为海中之钻。在日本人看来，河豚的精子是一种养生的天然食材，所以很多日本人都非常喜欢食用。日本人吃这种食物的时候也是十分的凶猛，他们会选择生吃，就是把河豚的精子切成小块，然后根据自己的饮食习惯，放一些酱油、葱花或者是挤上一点柠檬，然后直接食用。日本人表示这样的吃法能够最完整的保留食物的营养价值，吃起来的时候口感也比较细腻，有一种吃豆腐的感觉。