二手价暴涨8倍 “流量密码”非“破圈”之道

肯德基最近有点火，不是因为又出了“中国胃”的新品，而是一款和泡泡玛特DIMOO联名的盲盒套餐。

1月10日，“肯德基盲盒二手价暴涨8倍”消息冲上热搜。据了解，肯德基近日推出与泡泡玛特联名款盲盒套餐，该套餐主要在一线、二线城市限量出售，引发了一波“抢购”。这盲盒还不是你想买就能买，它是附带在全家桶里的，也就是说，你如果想得到一个盲盒，得先花99元买份全家桶。有人花费万元购买套餐，却根本吃不完套餐。也因二手市场上该盲盒价格飙升被质疑“饥饿营销”。

那么 ，为何食物成了负担?为何门店售罄二手平台货源充足?

食物怎么成了负担

据了解，本次与肯德基合作的品牌是泡泡玛特旗下最火的六大IP之一的Dimoo。想要该款盲盒，需购买99元的联名家庭桶套餐可获得一个盲盒。而盲盒一套6款，外加一款隐藏，出售后不可更换。想要完全凑齐，必须购买一定数量的套餐。该套餐内产品基本可以供2到3人食用。

“本来我就想买一套试试手气，结果听见餐厅有人说要包圆，吓得我赶紧买了6套。”有网友称。更有网友晒出购物小票，显示购买了106套该套餐，花费了10494元。

也正是因为买该套餐的人士大多是为了盲盒，肯德基的食物就成为了“负担”。有的网友称自己根本没要吃的，也有的称将吃的送给了餐厅里的其他顾客。这也让职业代吃再度抬头，有的代吃还打出口号“盲盒归你，热量给我”。

数据显示，截至2021年三季度末，肯德基餐厅达7908家。但根据百胜中国2021年三季报，肯德基经营利润同比下降31%，利润率由去年同期的18.6%降至12.2%，同店销售额同比下降8%。

对此，百胜中国表示，下降的原因是同店销售下降、促销力度加大、工资上涨、由外卖订单增长带来的骑手成本增加以及房东和政府机构提供的临时补贴减少等原因。

事实上，肯德基要面对没有大幅度促销是否还能“引客”“留客”的问题。此前，其引进了代言人模式，赚了一波粉丝经济的流量后，却被顾客质疑越来越贵的餐品是不是在为“代言费”买单。

门店售罄二手平台货源充足背后

虽然受到市场追捧，但是，肯德基此次仅在一二线城市的门店发售该套餐，且并不是发售城市每家肯德基都有。一些有该套餐的门店也仅有为数不多的30多套，几乎是1月4日一上线就被抢购一空。武汉、长沙、宁波等城市的网友也表示，在肯德基Dimoo套餐上市两天之内就已经售罄了。

2022年1月10日媒体报道：肯德基推出与泡泡玛特联名款盲盒套餐，该套餐主要在一线、二线城市出售，且每个门店套餐名额只有36个。

虽然该套餐此前宣布全国发售263880份，但表示“根本抢不到、甚至没得抢”的网友不在少数。有网友认为是饥饿营销，也有网友质疑店员与黄牛勾连。肯德基官方微博下也出现了越来越多的质疑声：“员工变黄牛直接倒卖可还行?”“哪些店有盲盒、会放出多少套餐，根本没有说清楚。”“我在小程序上下好单，好不容易赶到店里，结果全被黄牛买完了，店员居然让我自己去退?”

但在二手平台上，该盲盒“货源”却非常充足。据不完全统计，至少有百余名卖家在售卖肯德基该款盲盒，部分还晒出整箱盲盒的图片。基于近年来盲盒收集异常火爆，导致该套餐一经推出便被哄抢，一盒难求。在某二手平台上，一套肯德基盲盒公仔售价被炒至600元至800元不等。部分隐藏款单个售价就高达800多元，较套餐价格上涨8倍。

分析人士表示，Dimoo受众群体本身就很多，此次套餐供应有限，在供小于求的情况下，其在二手市场上的价格自然水涨船高。

中消协：抵制盲盒诱导食品过度消费

1月12日，中国消费者协会(以下简称“中消协”)发布消费观点，点名肯德基与泡泡玛特联合推出的“DIMOO联名款盲盒套餐”。中消协认为，肯德基作为食品经营者，利用限量款盲盒销售手段，诱导并纵容消费者不理性超量购买食品套餐，有悖公序良俗和法律精神。

近日，肯德基与盲盒销售商泡泡玛特联合推出的“DIMOO联名款盲盒套餐”，引发消费者抢购及社会广泛关注。根据这款盲盒套餐的销售规则，要想集齐整套玩偶，至少需要购买6份套餐，而其中稀有隐藏款出现概率是1:72。为此，有消费者不惜一次性斥资10494元购买106份套餐;还有消费者为“求娃”而购买“代吃”服务，雇人代买代吃套餐而获得盲盒，甚至不排除将吃不完的食物直接丢弃。

中消协指出，在商品销售中，买赠、积分、打折、红包等花式促销方式层出不穷。只要合理合法，正常的让利促销既使商家提高了销量，也令消费者得到了实惠，本无可厚非。但肯德基作为一家餐饮企业，其经营的快餐食品属于限期使用的商品，按需购买即时食用是这类商品的特点，通常消费者不会超量购买，以限量款盲盒销售则是以“饥饿营销”手段刺激消费，容易导致消费者为了获得限量款盲盒而冲动消费，并因超量购买造成无谓的食品浪费。

2021年4月29日《中华人民共和国反食品浪费法》正式实施，明确要求餐饮服务经营者自觉抵制食品浪费，提示消费者适度消费，必要时采取措施防止消费者浪费;不得诱导、误导消费者超额消费，造成食品浪费。中消协认为，肯德基作为食品经营者，利用限量款盲盒销售手段，诱导并纵容消费者不理性超量购买食品套餐，有悖公序良俗和法律精神。

中消协倡导消费者积极树立正确的消费观，增强节约意识，践行反餐饮浪费，选择简约适度、绿色低碳的生活方式，承担起节约资源、保护环境的社会责任;同时审慎看待自身消费需求，提高明辨是非的能力，进行科学理性的消费活动，共同抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等不良消费行为。

有分析称，此次肯德基联名盲盒营销是一种新尝试，可能存在争议，但仅从营销层面来看，确实实现成功“破圈”。而这种“流量密码”对于肯德基来说是一把“双刃剑”，提振业绩还需要适应当下消费者习惯，找到影响更长远的模式。

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